○ 기사관련 블로그 검색 37 건
- 셰프까지.. 아시아 50 베스트 레스토랑 연계 한식 워크숍 성료
- 정관스님부터 조희숙 셰프까지.. 아시아 50 베스트 레스토랑 연계 한식 워크성료 (이선호 기자)... 한 한식 워크숍을 성황리에 마무리했다. 이번 한식 워크숍은 국내에서 처음 개최되는 ‘아시아 50 베스트...
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- 아시아 50 베스트 레스토랑 연계 한식 워크숍 성료
- http://www.k-police.co.kr/news/articleView.html?idxno=4698
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- 셰프까지… 아시아 50 베스트 레스토랑 연계 한식 워크숍 성료
- 출처 : 뉴스와이어 아래 링크를 클릭하시면 기사 본문으로 이동합니다.
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- 한식진흥원, 아시아 50 베스트 레스토랑 한식 워크숍 '성료'
- 한편, 한식 워크숍과 연계된 공식 행사인 ‘아시아 50 베스트 레스토랑’은 지난 23일부터 27일까지 서울에서 개최되며 800여 명의 글로벌 F&B 전문가, 셰프, 미디어 등이 함께한다. 푸드투데이 노태영 기자의...
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- 한식진흥원, 아시아 50 베스트 레스토랑 '한식, 한국의 맛' 성료
- 뉴스 농식품부-한식진흥원, 아시아 50 베스트 레스토랑 '한식, 한국의 맛' 성료 푸드투데이 노태영... 나눴고, 한식 워크숍에서는 2020년 아시아 50 베스트 레스토랑 선정 최고 여성 셰프상을 받은 조희숙...
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- 농식품부-한식진흥원, 아시아 베스트 레스토랑 '성료'
- 조희숙 셰프는 “올해 개최된 ‘아시아 50 베스트 레스토랑’ 행사를 계기로 한식과 한국 레스토랑에... 식재료와 한식의 매력을 알리기 위한 경동시장 투어와 한식 워크숍에서는 서울 경동시장에서...
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- 농식품부-서울시, 아시아 50 베스트 레스토랑 연계 한식...
- 뉴스 농식품부-서울시, 아시아 50 베스트 레스토랑 연계 한식 홍보행사 운영 푸드투데이 노태영 기자... 2024 아시아 베스트 50 레스토랑 64위를 기록한 이타닉가든의 손종원 셰프가 중심이 되어 한식의...
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- 2024 월드 50 베스트 레스토랑에서 우리가 주목한 셰프들
- 버전인 아시아 50 베스트 레스토랑에 15위라는 높은 순위로 혜성처럼 등장하며 ‘베스트 신인상... 한식에 대한 것은 조희숙 셰프님, 정관 스님께 필요한 조언을 구할 수 있었지만 레스토랑 오픈과 운영은...
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- 한식진흥원, 한식 우수성 소개 '아시아 50 베스트 레스토랑' 성료
- 하는 ‘셰프의 만찬(Chefs' Feast)’, ‘한식 워크숍’ 등 다채로운 부대행사가 진행됐다. 지난 26일, 서울 인터컨티넨탈 파르나스 호텔에서 진행된 시상식에서는 아시아 50대 레스토랑 중, 밍글스(13위)...
- 푸드투데이 '식품산업경제 미디어'님 블로그 보기
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- 한식을 재해석해 전 세계에... 3스타 '밍글스' 강민구 셰프 인터뷰
- 한식을 제대로 배워야겠다고 생각했을 때 조희숙 셰프님과 정관 스님(백양사 천진암)을 만났습니다.... 밍글스가 미쉐린 3스타에 이어 ‘아시아 50베스트 레스토랑 5위’까지 올랐다. 순위에 민감해질 것 같은데....
- 정책주간지 K-공감 공식 블로그님 블로그 보기
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- (서울시/셰프/아시아50베스트레스토랑/미슐랭/국제미식행사...
- 레스토랑 발표… 농식품부 함께 미식홍보존‧한식워크숍 등 운영 시 “맛과 멋이 있는 먹거리로 세계인의 발걸음 사로잡는 ‘미식도시’로 발돋움시킬 것” 서울시/셰프/아시아50베스트레스토랑...
- 하와배는 오늘도 아례아례님 블로그 보기
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- 한식 그리고 서울미식 신에 대한 책임감
- 한식을 공부하고 좀 더 깊게 이해해야겠다는 생각이 들었다. 그때 조희숙 셰프님을 만나 많은 배움을 얻었고, 정관스님이 계시는 천지암에 주말마다 내려가서 사찰 음식도 배웠다. 2016년 즈음이다. 채식을...
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- 간추린 생활문화 뉴스제목모음 ⌚1211목16h
- ✨ TV게시판] 편견을 깨는 마술같은 3가지 이야기 외 ✨ kt 밀리의서재, ‘2025 밀리 어워즈’ 성료... 담다'와 연계한 특강을 연... ✨ 국립문화유산연구원, '산업기술진흥유공' 국무총리 표창 수상...
- 찹찹 곰이다!!님 블로그 보기
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- 한식, 그 맛의 깊이를 탐험하다
- 먼저 톤 셰프는 국제 행사의 파급력을 강조했다. <르 두>가 올해 아시아 50 베스트 레스토랑 1위에... 한식만이 간직한 다름의 미학을 들여다보기 위한 ‘한식 워크숍’이 지난 10월 24일 한식 레스토랑 <온지음...
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- 서울에서 열린 아시아 미식인의 축제, 그 5일간의 기록 PART 1.
- 각국의 셰프, 음식 비평가, 레스토라터 등으로 구성된 ‘50 베스트 아카데미’ 회원 3백18명의 투표로 올해 아시아 레스토랑의 순위가 매겨졌다. 성적표의 의미보다는 최근 아시아 미식계의 흐름을...
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